Ћуфте од печених патлиџана

Вегетаријански рецептиКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (43 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Ћуфте су јело које малишани у кући воле да воле, а у овом случају, како би могли да једу поврће, припремили смо их са патлиџанима. На тај начин ћемо добити врло здраво јело. И ... за уклањање уља .... Оду у рерну !!

Ћуфте од печених патлиџана

Штампај рецепт

Ћуфте су јело које малишани у кући обично воле, а у овом случају, да би могли да једу поврће, припремили смо их са патлиџанима. Они су веома добри

Ћуфте од печених патлиџана
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: вегетаријански рецепти
  • Сервингс: 4
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 600 гр патлиџана
  • 100 гр спанаћа
  • 1 мали лук
  • КСНУМКС чена белог лука
  • 6 кашике презле
  • 1 гранчица сецканог першуна
  • КСНУМКС егг
  • Мрвице да их премажу
  • со

Препарацион

  1. Огулите и исеците патлиџане на ситне коцкице, или их здробите уз помоћ миксера. У међувремену смо ставили рерну да се загреје.

  2. Лук исеците врло ситно и пржите га на тигању са мало маслиновог уља. Када видимо да је лук прозиран, додамо бибер и бели лук.

  3. Након што припремимо ове састојке, додамо патлиџан и свежи спанаћ. Посолите по укусу и оставите да се све куха око 10 минута, с времена на време мешајући. После тог времена уклањамо је са ватре.

  4. У посуду смо умутили јаје са першуном, а додали смо поврће које смо припремили и кашике презле да бисмо му дали мало више конзистенције.

  5. Ћуфте правимо рукама, а провлачимо их кроз презлу. Једном када смо их формирали, стављамо их на плех обложен папиром за печење и печемо полпете 10 минута на 200 степени.

  6. Послужујемо их врло топле уз добру салату и…. Јести!!


Откријте друге рецепте: Вегетаријански рецепти, Рецепти Поврће

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   андреа дијо
    чини КСНУМКС година

    Одлицно !!! За овај Божић то је било наше изабрано јело. Пратимо са парадајз сосом !!!

    Одговорите Андреи