Пире кромпир, чиме га обогаћујете?

Морао је доћи дан када смо објављивали у Recetín рецепт за класични пире кромпир. Ако сте навикли на тренутак који продају у супермаркету, од сада ћете се пресвући и направити домаћи пире кромпир.

Добар је украс за месо и рибу, за хамбургере или кобасице и да прави печене колаче поврћа, меса, морских плодова итд.

Тајне пиреа су готовост кромпира, укус истог и састојци којима сваки жели да га обогати, било маслац, јаје, сир или млеко. Најчешћи зачини који се додају у пире су бибер или мушкатни орашчић. Шта бацаш на то?

Пире кромпир, чиме га обогаћујете?

Штампај рецепт

Морао је доћи дан када смо објављивали у Recetín рецепт за класични пире кромпир. Ако сте навикли на инстант који продају у

• Ангела

• Кухиња соба: традиционал
• Тип рецепта: рецепти за кромпир
• Сервингс: 4

• Укупно време:

Ингредиентес

• 4 велика кромпира
• КСНУМКС чаша млека
• КСНУМКС васо де агуа
• 1 комад путера или кашика уља
• 4 кашике креме
• со
• бибер

Препарацион

1. Огулите и исецкајте кромпир.

2. Кромпир, млеко и воду, посолите и побиберите, ставите у шерпу и прокувајте.

3. Смањите ватру, поклопите и кувајте око 20 минута док кромпир не омекша довољно за рад.

4. Оцедите их уз чорбу и оставите да се мало охладе.

5. Виљушком, млином за кашу или блендером правимо тесто од кромпира и додајемо количину чорбе за кување коју желимо према мање или више густој текстури коју желимо да дамо пиреу.

6. Додајте крему и исправите со.

Слика: здраво