Прављење пире кромпира је врло једноставно, поготово ако имамо кухињски прибор који вам показујем на фотографијама. Служи да кромпир згњечи Једном скуван и једна од предности коју има је то што то можемо да радимо у лонцу где смо скували кромпир, избегавајући тако прљање више лонаца.
Али наш данашњи пире има још једну карактеристику: ставићемо Пармезан нарибан. Даће вам изузетан укус и учиниће га а комплетнији пире, одлично за децу.
Волим да додам капљицу екстра дјевичанско маслиново уље непосредно пре служења. Можете мирно заменити кашичицу путера.
Пире кромпир са пармезаном
Више информација - Чипс од пармезана