Пецива, пецива

СтартерсКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (29 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Пецива за хлеб или гриссини син италијански еквиваленти шпанским хлебима или хлебима. У предјелима или јелима идеални су за умакање у сосове, помажући нам да потиснемо храну или пратеће сиреве, кобасице и друга предјела.

Научићемо вас како да направите основни рецепт. Ако се одважите, Можете се играти са врстом брашна или са зачинима да бисте сами направили хлебе. Дајемо вам наговештај, покушајте да у тесто додате оригано или мало нарибаног сира.

Пецива, пецива

Штампај рецепт

Грисини или грисини су италијански еквивалент шпанским хлебним штапићима или штапићима за хлеб. Ако желите да их припремите код куће уз било који оброк или ужину, морате испробати овај једноставан рецепт

Пецива, пецива
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: стартери
  • Сервингс: 30
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 300 гр. пекарско брашно
  • 7 гр. свежи квасац
  • 15 мл. Од маслиновог уља
  • 150 мл. воде
  • прстохват соли

Препарацион

  1. Прво растворимо квасац у топлој води.

  2. Сада помешамо растворени квасац са брашном, маслиновим уљем и сољу.

  3. Месимо док не добијемо хомогену пасту. Правимо куглу и оставимо је да одмара у подмазаној и покривеној посуди на топлој температури док не удвостручи запремину (отприлике сат времена).

  4. После овог времена поново мало премесимо и оклагијом развучемо тесто.

  5. Исеците танке траке теста и заокружите их.

  6. Ове штапиће теста ређамо на плех обложен специјалним нелепљивим папиром.

  7. Покријте штапиће крпом и оставите да одстоје још пола сата.

  8. Сада је време да их ставите у рерну загрејану на око 200 степени док не постану златно смеђе и хрскаве. Довољно ће бити 10-15 минута. Кад изађу из рерне, пустимо их да се охладе на решетки.

Слика: Италианфооднет


Откријте друге рецепте: Стартерс, Менији за децу

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.