Поутине, чипс са сиром и сосом

Поутине, чипс са сиром и сосом

Ово јело је изврсно за богату пратњу било ког менија или као међуоброк. Поутине То је типично јело канадске кухиње направљено од чипс, са комадима сира и посебним месним сосом. Уобичајено је да га видите у Канади на уличним тезгама. Његова припрема је једноставна, има само посебан сос тзв Грави, да се припреми унапред.

Поутине, чипс са сиром и сосом
Аутор:
Тип рецепта: Поутине, чипс са сиром и сосом
Сервингс: 2-3
Време припреме: 
Време кувања: 
Укупно време: 
Ингредиентес
  • 2 средња кромпира
  • 2 клина полусушеног сира
  • 250 мл воде
  • 1 кашика пшеничног брашна
  • 1 кашика месног концентрата. Сос боврил.
  • 1 таблета месног концентрата
  • 200 мл уља за пржење
  • прстохват соли
  • Прстохват млевеног црног бибера
Препарацион
  1. Почели смо прављењем соса од соса. У малу шерпу додамо 250 мл воде и таблета месног концентрата. Загревамо воду док се таблета не раствори.Поутине, чипс са сиром и сосом
  2. Бацили смо кашика брашна и брзо мешамо тако да се раствара и оставља најмање могуће грудице. Да бисмо уклонили могуће грудвице, сос можемо пропустити кроз цедило, тако да ће бити гладак и мекан.Поутине, чипс са сиром и сосом
  3. Враћамо се да загрејемо сос и додамо кашика концентрата меса. Пустили смо да се кува два минута и оставили по страни.Поутине, чипс са сиром и сосом
  4. Ољуштимо и исечемо кромпири на средњим квадратима. Ставили смо их да се прже у тигању са уљем.Поутине, чипс са сиром и сосом
  5. После пржења их вадимо и стављамо на тањир. Додамо прстохват соли.Поутине, чипс са сиром и сосом
  6. Ми постављамо горе сир направљен на комаде док је кромпир још топао.Поутине, чипс са сиром и сосом
  7. Преврнемо се горе љути сос тако да се сир може мало отопити. На врх додамо прстохват црног бибера.Поутине, чипс са сиром и сосом

 


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

2 коментара, остави свој

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Ариел дијо

    Није ми јасно како се припрема сос од меса

  2.   абхисхек дијо

    Веома лепе информације. Хвала вам што сте је поделили. Хвала пмд