Затрудните за децу

Ове пренаос лепиње Намењени су деци, јер је хлеб врло мекан. Припремам их и смрзнем ... Ујутро их ставе у руксаке и на одмору их већ имају одмрзнуте и спремне за јело.

Ставио сам их унутра једна или две кришке цхоризо, довољно да ароматизира сав хлеб који га окружује. Да су малишани врло мали? Па, ставите исецкани цхоризо тако да их је још лакше јести.

Рецепт није сложен. Све састојке (осим цхориза) можемо ставити у посуду и месити. После сат времена одмора ... и да им дају облик.

Остављам вам фотографије корак по корак. Дакле, нећете имати изговор да их не направите.

Затрудните за децу

Штампај рецепт

• Асцен Јименез

• Кухиња соба: шпански
• Тип рецепта: масе
• Сервингс: 10

• Укупно време:

Ингредиентес

• 500 г брашна
• 25 г квасца
• 120 г природног јогурта
• 30 г екстра девичанског маслиновог уља
• 60г млека
• 80 г воде
• 2 кашичице шећера
• 1 кашика соли
• цхоризо

Препарацион

1. Ставили смо брашно и квасац у велику посуду.

2. Додамо јогурт, уље и млеко.

3. Укључујемо воду, шећер и сол.

4. Месити најмање 8 минута.

5. Покривамо крпом.

6. Пустите да се диже сат времена или док не видимо да је тесто удвостручило обим.

7. Лепиње обликујемо уношењем једне или две кришке цхоризо-а у сваку од њих.

8. Стављамо их на папир за печење, на плех.

9. Пустили смо да потраје још пола сата.

10. Потукли смо јаје.

11. Лепиње сликамо умућеним јајетом.

12. Пећи на 180º приближно 20 минута.