Пљескавице од тиквица и пржени кикирики

ВердурасКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (37 глас)
Учитавање ...

По Ангела

За вегетаријанце а за оне који једу све, укусан рецепт за пљескавице од тиквица уз хрскавицу коју пружа печени кикирики. Да вам дам необичнији додир, Уз хамбургере уз добар Манцхего рататоуилле куван с љубављу, али ако не, уз мало парадајз соса ионако ће бити укусни.

Пљескавице од тиквица и пржени кикирики

Штампај рецепт

Припремите неке веггие хамбургере по овом рецепту за пљескавице од тиквица и печених кикирикија. Једнако су укусни или укуснији од традиционалних.

Пљескавице од тиквица и пржени кикирики
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: поврће
  • Сервингс: 4
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 200 г тиквица (2 средње) нарендане
  • 75г печеног кикирикија
  • КСНУМКС јаја
  • сецканог першуна
  • 100 г смеђег пиринча
  • 50 г презле
  • брашно за премазивање
  • 2 кашике маслиновог уља
  • со
  • млевени црни бибер
  • Манцхего рататоуилле за пратњу.

Препарацион

  1. Почињемо прањем смеђег пиринча узастопно док вода не постане бистра.

  2. Ставимо га у шерпу са дуплом количином воде (и мало више) са мало соли око 20 минута, пошто је интегрална треба више времена.

  3. Нежан поглед, задржавамо га.

  4. Док то иде, нарендајте тиквице, исцедите да уклоните вишак воде и пребаците у већу чинију.

  5. Сецкалицом или у малтеру грубо исецкајте (или изгњечите) кикирики и додајте га у тиквице.

  6. Јаја лагано умутимо и прелијемо преко тиквица.

  7. Додамо две кашике сецканог першуна, оцеђен пиринач и презле.

  8. Посолите и побиберите и гнетите чистим рукама.

  9. Обликујемо пљескавице (биће их око 6), уваљамо их у брашно и запржимо у тигању са кашиком уља.

  10. Служимо уз добар Манцхего рататоуилле.

Слика: лифесамбросиа


Откријте друге рецепте: Вегетаријански рецепти, Рецепти Поврће

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.