Сенф кромпир

СтартерсКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (12 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Гратинирани кромпир је укусан као предјело или као такав украси који чине главно јело знатно садржајнијим. Ова кромпирова гратин има посебну кремасту арому и укус старомодна горушица.

Сенф кромпир

Штампај рецепт

Овај рецепт за Кромпир са сенфом је савршено предјело за сваки ручак или вечеру са гостима. Укусне су и врло једноставне за прављење.

Сенф кромпир
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: стартери
  • Сервингс: 4
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 4 велика кромпира
  • 5 власца
  • 200 гр. течна крема
  • 100 гр. из Мантекуилла,
  • 3 кашика дижонског сенфа
  • мушкатни орашчић
  • бибер
  • со

Препарацион

  1. Кромпир исеците на веома танке кришке и урадите исто са власцем.

  2. Умутимо отопљени путер, сенф и кајмак док не добијемо хомогени сос.

  3. У ватросталној посуди направите слој кромпира и власца, мало посолите и додајте мало соса. Настављамо на исти начин док не поставимо 3 слоја. Покушаћемо да последњи слој соса буде дебљи од остатка. Лагано поспите мушкатним орашчићем.

  4. Кромпир печемо у загрејаној рерни на 180 степени 45-60 минута док не омекша и порумени.

Рецепт инспирисан сликом Мигреатреципес


Откријте друге рецепте: Рецепти за кромпир

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.