Хладна супа од зелене салате: салата кашиком

СупеКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (33 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Тако је вруће да је оно што желите свежа храна. Овај рецепт из хладна чорба Веома је једноставно и јефтино, требају вам само зелена салата и млеко, иако половину млека можете заменити живинским залихама. Можете га чак и замрзнути ако га направите пуно. Да га послужите, шта кажете на мало хлебца, млевене шунке?

Хладна супа од зелене салате

Штампај рецепт

Да ли сте пробали хладну супу од зелене салате? Изненадићете се колико је лако припремити и колико је добро.

Хладна супа од зелене салате
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: супе
  • Сервингс: 4
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 1 румунска зелена салата
  • 1 1/2 л. млеко
  • маслиново уље
  • со
  • Свеже млевени црни бибер
  • Пљусак креме за украшавање (опционално)
  • Неколико томатиљоса од вишње на грани за служење (опционално)

Препарацион

  1. Уклоните оштећене листове зелене салате, оне најудаљеније. Добро га оперите и оцедите; затим га исећи на комаде.

  2. У шерпи загрејте млеко, додајте зелену салату, зачините по жељи и кувајте 10 минута.

  3. Уклоните зелену салату у чашу блендера или кухињског робота; Блендајте додавањем дела чорбе (млека) док не постигне жељену конзистенцију (ни превише течна ни прегуста). Исправити зачин.

  4. Ставите у фрижидер и оставите да се охлади.

  5. Послужите у појединачним чинијама.

  6. Преполовите половину чери парадајза, ставите у средину сваке чиније и око ње ставите мало креме.

Слика: даилициоусбитес


Откријте друге рецепте: Рецепти за супу, Летњи рецепти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.