Цојонудос, одлична тапа

СтартерсКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи400 калорија
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (1 глас)
Учитавање ...

По Алициа томеро

Цојонудос, одлична тапа

Овај рецепт је представљен као одлична тапа, веома заситна и традиционалног укуса. Се зове супер, направљено од џиџаса, свињско млевено месо зачињено у стилу чоризоса. То је као да кажете да је направљен чоризо фил, али без стављања у стомак.

На другим местима у Шпанији, овај цхоризо пицадилло је такође познат као зорза, морага или чичас. Они су углавном пржени, нешто што ћемо урадити у овом рецепту. Ставићемо га на велику кришку хлеба и додати пикило паприку и печено јаје. Делициоус!

Да бисте направили добар тапа, не заборавите да тостирате тигањ, тако да буде хрскаво и укусније. Обавезно погледајте наше друге предлоге који се појављују у нашој књизи рецепата:

Кремасти кромпир са чоризо хашом и плочицама од сира
Повезани чланак:
Кремасти кромпир са чоризо хашом и плочицама од сира
Повезани чланак:
Цхоризо до врага
Повезани чланак:
Разбијена јаја са цхоризом, традиционално јело

Цојонудос, одлична тапа

Штампај рецепт

Изузетна тапа направљена од хрскавог хлеба, џиџаса, пикило бибера и прженог јајета.

Цојонудос, одлична тапа
  • Алициа томеро
  • Кухиња соба: шпански
  • Тип рецепта: стартери
  • Калорије: 400
  • Сервингс: 4
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 100 г џиџаса или чоризо млевеног меса
  • КСНУМКС јаја
  • 4 квалитетне конзервиране пикило паприке
  • 1 дебела векна хлеба
  • Маслиново уље
  • со

Препарацион

  1. У тигањ додати 5 кашике маслиновог уља и загревамо га. Када се мало загреје, додајемо Цхоризо Хасх и измрвимо га виљушком тако да се тесто одвоји. Док се кува, стално га окрећемо виљушком како бисмо му помогли да се пржи.

  2. Изрезали смо четири велика нешто дебеле кришке хлеба. На тепсију или слично стављамо хлеб и тостујемо са обе стране.

  3. У мањи тигањ додајте маслиново уље и загрејте га. Кад постане вруће, идемо пржење јаја једно по једно. Кад их имамо, мало посолимо одозго.

  4. Када смо припремили све састојке, имамо монтажу. Почињемо постављањем кришка хлеба и уз помоћ кашике мало ћемо потопити да кришка има шупљи облик. Унутар стављамо џије и притискамо тако да се споје.

  5. Отварамо Бибер Пикуилло и постављамо га на врх. Исто ћемо урадити и са печеним јајетом. На крају га можемо украсити гранчицом першуна или падроном.


Откријте друге рецепте: Рецепти за предјело

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.