Шаргарепа Вицхиссоисе

КремеКСНУМКС Минутос4-6 људи225 калорија
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (23 глас)
Учитавање ...

По Ирене Арцас

Истина је таква Вицхиссоисе То је врло лак и једноставан рецепт, али је заиста спектакуларан. Код куће се пуно припремамо, тако да се овај пут мало разликујемо од традиционалне вицхиссоисе-е коју смо додали додир боје и укуса са шаргарепом врло занимљиво.
Највише ми се свиђа овај рецепт јер је направљен практично сам, само треба да сарађујете у неколико корака и пустите да наша машина кува за нас. Тако ћемо га припремити за 40 минута, плус неколико сати да се охладимо и уживамо колико год пута желимо!

Шаргарепа Вицхиссоисе

Штампај рецепт

Оригинални додир шаргарепе за класични рецепт за вицхиссоисе. Мека, нежна и освежавајућа.

Шаргарепа Вицхиссоисе
  • Ирене Арцас
  • Тип рецепта: креме
  • Калорије: 225
  • Сервингс: 4-6
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 250 г празилука (само белог дела) исеченог на кришке
  • 100 г шаргарепе, ољуштено и исецкано
  • 50 г маслиновог уља
  • 50 г путера
  • 700 г чорбе од поврћа или пилетине
  • 200 г кромпира ољуштено на комаде
  • 1 кашика соли
  • 1 прстохват белог бибера
  • 1 прстохват мушкатног орашчића
  • 200 г креме за кување
  • Сецкани власац за украс

Препарацион

  1. Ставите сецкани празилук, уље и путер у већи лонац. Кувајте око 15 минута поклопљено док се добро не пошира.

  2. Додајте сецкани кромпир и шаргарепу, со, бибер и 700 г чорбе. Пустите да се куха на лаганој ватри око 20 минута, с времена на време мешајући.

  3. Веома добро мељемо уз помоћ блендера или процесора хране.

  4. Додајте прстохват мушкатног орашчића и крему. Подгревамо на врло лаганој ватри и непрекидно мешајући (без повлачења са ватре и са пажњом да се не одлепи као резултат креме).

  5. Оставите да се охлади и чувајте у фрижидеру до времена служења.

  6. Служимо уз сецкани власац.

Рачуни

Може се узимати топло или хладно.


Откријте друге рецепте: Стартерс, Летњи рецепти, Рецепти Поврће

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.