Учитавање ...
Ако волите да кувате са лиснатим тестом, имамо одличну идеју са прелепим обликом. Је реч о шкољке од лиснатог теста пуњене суримијем, иако их можете напунити практично оним што вам се највише свиђа. Пратићемо доле наведене кораке да бисмо му дали облик шкољке, а затим ћемо припремити Сурими салата На једноставан начин. У ствари, то су предјела која практично сви воле и која су одлична за сваку прославу.
Имамо и друге једноставне идеје тако да можете да вежбате са њима. лиснато тесто:
Шкољке од лиснатог теста пуњене суримијем
Укусно лиснато пециво у облику шкољке, пуњено суримијем, јајима и розе сосом.
- Алициа томеро
- Кухиња соба: шпански
- Тип рецепта: аперитивос
- Сервингс: 10
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- 1 паковање лиснатог теста (1 лист)
- 400 г сурими
- КСНУМКС јаја
- 300 мл мајонеза
- 5 кашике кечапа
- со
Препарацион
Ми пласирамо КСНУМКС јаја унутар шерпе са водом и прстохватом соли. Ставили смо да проври. Када почне да кључа, рачунајте 12 минута да кува. Затим уклоните и уклоните воду како би јаја могла да се охладе.
На дасци ситно исецкамо сурими и јаје. Добро га промешамо и ставимо на посуду.
У исту посуду додамо 300 мл мајонеза и 5 кашика кечапа. Добро промешамо и резервишемо.
Одвијамо лист лиснатог теста и узимамо чашу. Ми радимо округли резови са стаклом.
Одаберемо половину кругова и уз помоћ ножа направимо три или четири реза На својој површини (пазите да не направите рез скроз до дна) мора да симулира пруге шкољке. После, тукли смо јаје и фарбамо површину.
Загревамо рерну на 200° са загревањем горе-доле. Када се загреје, лиснато тесто стављамо на средину рерне. остављамо га пеците око 12 минута.
Када смо испекли лиснато тесто, оставимо да се охлади. Затим га пунимо сурими филом. Спремни да служе!
