(32 глас)
Учитавање ...
Сматрам да је уживање у домаћем јогурту прави луксуз. Поред тога, моћ прављења јогурта са укусом је врхунска. Данас вас учим како да припремите а лимунов јогурт без боја и конзерванса.
Има укус лимуна, вау има укус! и све захваљујући рендану кору лимуна органске пољопривреде.
У ароматизовано млеко ћемо додати један од наших природних јогурта и… произвођачу јогурта!
Пробајте их јер сам сигуран да ће вам се свидети.
Лимун јогурт
Неки јогурти са лимуном без боја и конзерванса.
- Асцен Јименез
- Кухиња соба: традиционал
- Тип рецепта: десерт
- Сервингс: 7
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- 1 литар млека
- кожа лимуна
- 3 или 4 кашике шећера
- 1 природни јогурт
Препарацион
Ставите млеко и рендану лимунову кору у шерпу. Можете ставити кору у траке (само жути део, не бели део), али мислим да рендана даје више укуса.
Додамо шећер.
Ставили смо лонац на ватру, док не проври. Када почне да кључа, сачекамо два минута и искључимо ватру.
Пустите да се охлади у лонцу.
Када се млеко охлади, после неколико сати, процедимо га тако што га ставимо у чинију или велики бокал. Рендана кожа више неће бити потребна.
Додајте природни јогурт.
Добро се мешамо.
Напуните наше чаше за јогурт и ставите их, непокривене, у апарат за јогурт. Настављамо као што обично радимо са природним јогуртима. Имам их 8 сати.
Када истекне време, јогурте вадимо из јогурта, стављамо поклопце и стављамо у фрижидер. У фрижидеру морају бити најмање четири сата.
И већ имамо спремне јогурте са лимуном.
Више информација - Природни јогурт са апаратом за јогурт