Пастирска пита - англосаксонска класика

ЦарнесКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (23 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Овај рецепт је класик у Енглеској и САД. "Пастир" значи пастир, стога је овај рецепт направљен са млевено јагњеће месо. Има еквивалент који се прави са говедином и познат је као Колач пита („Пита“ значи пита, пита). Торта је прекривена ДОМАЋА МАСХА ЗА НОГЕ и печено у рерни, стичући леп препечени тон. Има оних који су ставили неке кришке сировог парадајза пре гратина, али то по укусу потрошача.

пастирска пита (пита од овчетине)

Штампај рецепт

Ако желите да једете типично јело из Сједињених Држава или Енглеске, морате да пробате овај рецепт за пастирску питу

пастирска пита (пита од овчетине)
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: месо
  • Сервингс: 4
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 500 г млевеног јагњећег меса (бут
  • сукња...)
  • 250 г домаћег пире кромпира
  • КСНУМКС Цеболла
  • 1 кашика сојиног соса
  • 1 кашика кукурузног брашна
  • 1 кашичица сушене мајчине душице
  • 1 кашичица сушеног рузмарина
  • КСНУМКС кашика сушеног оригана
  • 1 чаша кључале воде
  • ацеит
  • свеже млевени црни бибер
  • со
  • 200 г нарибаног сира
  • сирове кришке парадајза за украшавање (опционо).

Препарацион

  1. Црни лук исецкати на ситне тракице и пребацити у тигањ са пар кашика маслиновог уља и прстохватом соли

  2. Када је провидно, додајемо месо које окрећемо дрвеном кашиком док не изгуби сву црвену боју.

  3. Додајте соја сос и промешајте; кукурузно брашно (кукурузни скроб) растворити у мало хладне воде и сипати у месо; мешајте док се не помеша са њим

  4. Сада додајте кључалу воду, мешајући кашиком да се не би створиле грудвице и да се смеса згусне.

  5. Пустите да кува на тихој ватри, повремено окрећући да се не залепи (око 10 минута).

  6. Посолите, додајте колут свеже млевеног бибера и зачинског биља

  7. Уклоните и склоните са ватре

  8. Месо пребацујемо у посуду погодну за рерну и покривамо пире кромпиром који смо већ припремили; Поспите ренданим сиром и пеците у рерни док не порумени.

  9. По жељи, пре гратинирања око торте ставимо неколико кришки природног парадајза.

Слика: укус.цом


Откријте друге рецепте: Месни рецепти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.