Искористивши чињеницу да смо ових недеља успели да сакупимо печурке, припремио сам ово богато и комплетно пиринач са лисичицама. И шта од тога пун То је зато што поред лисичица има кобасице, завршетак свињског ребра, тиквице и лук, па му ништа не недостаје. Ако немате свеже печурке Можете да користите паковане печурке, мада је јасно да ће увек бити боље ако буду свеже убране.
Ову рижу можемо довршити на два начина, било на ватри, било на половини времена кувања на ватри, а другу половину у рерни. Ако ћете је ставити у рерну, будите опрезни у глиненој посуди или тави за паеллу која је сигурна за рерну.
Пиринач са лисичицама
Искористите предност сезоне печурака за припрему овог комплетног пиринча.
Врло лепо, пробаћу врло брзо, хвала.
Драго нам је да вам се свидео рецепт, надамо се да ћете уживати.
Поздрав!
За колико људи се израчунава рецепт?
Здраво Цармен, како стоји у рецепту, у принципу служи за 3 особе. Али то такође зависи од тога колико свака особа поједе, наравно! :)
Обично имам 80-100 гр. пиринча или тестенине по особи.
Поздрав!