Тиквице пуњене белом рибом

ВердурасКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (22 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Израда овог рецепта омогућиће нам да на стол ставимо рибу и поврће представљено на разметљив и „прерушен“ начин. Ако су нежни, можете одабрати бела риба, са мало укуса, коју ћете тешко приметити када се окупате укусним бешамел белим гратеном.

Тиквице пуњене белом рибом

Штампај рецепт

Поврће и риба је увек добра комбинација укуса. Ове тиквице пуњене белом рибом су добар доказ за то

Тиквице пуњене белом рибом
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: поврће
  • Сервингс: 4
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 2 дебеле тиквице
  • 300 гр. чиста бела риба са кожом и костима (ослић, шкарпина, грдобина, панга ...)
  • 1 млади лук
  • 1 гомила кашика брашна
  • 250 мл. млеко
  • рендани сир за гратин
  • бибер
  • уље и сол

Препарацион

  1. Тиквице добро оперите и исеците крајеве. Делимично скинемо кожу на траке, као што видимо на фотографији, и исечемо на два или три велика дела, у зависности од величине, тако да их издубимо и напунимо.

  2. Стављамо их у микроталасну на максималну снагу на неколико минута, док не буду скувани али цели. Можемо их направити и у рерни или куване. Када се охладе, испразницом за воће или кашичицом извучемо сву пулпу коју ћемо ситно исецкати.

  3. Млади лук исецкајте и пропржите у тигању на мало маслиновог уља. када омекша, додајте рибу и зачините сољу и бибером.

  4. Додајте пуну кашику брашна, добро промешајте да мало порумени, а затим додајте хладно млеко. Посолите и побиберите и кувајте на лаганој ватри, мешајући док се не добије конзистенција меког бешамела. Додајте месо тиквица које смо исецкали и умешајте фил.

  5. Овом смесом напуните тиквице и поспите их ренданим сиром.

  6. Гратинирајте у рерни или у микроталасној (без функције рерне) док сир не порумени.

Слика: Китцхенделсол


Откријте друге рецепте: Рецепти са сиром, Рецепти Поврће

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Цанди Пинк скупа фризура дијо
    чини КСНУМКС година

    како добро и како здраво

    Одговор на фризуру Роса Цанди Царо