Веома златно и укусно захваљујући овоме ббк сосу у који су размазани ребра нема месождера који се опире. САД припремили смо их у врећа за печење, да буде чистији и да месо током печења концентрише све укусе. Такође су врло укусни на роштиљу. Ако их припремате овако, препоручујемо вам да с времена на време ребра обојате сосом.

Фостер холивудска свињска ребра

Штампај рецепт

Веома златне и укусне захваљујући роштиљу сосу којим су замазане, овим ребрима не може да одоли ниједан месождер.

Costillas de cerdo tipo Foster Hollywood

Ангела

Кухиња соба: традиционал
Тип рецепта: месо
Сервингс: 4

Укупно време:

Ингредиентес

1 кг. свињских ребара за печење

За сос:

200 гр. кечап
50 мл. виски
60 гр. меда
40 мл. Јабуково сирће
10 мл. бело вино
10 мл сок од лимуна
10 гр. Ворцестерсхире Ворцестерсхире сос
10 гр. соја сос
1 кашичица црног бибера
1 кашичица Дијон сенфа
1 кашичица белог лука у праху
1 прстохват слатке паприке
со

Препарацион

Прво припремамо сос. Да бисмо то урадили, сипамо све састојке у шерпу и пустимо да кувају на лаганој ватри око 20 минута како би течност испарила и сос се згуснуо. Извадите у посуду и оставите да се охлади.
Ребра маринирамо у неколико кесица за печење са количином соса коју желимо. 10 сати или једна ноћ је у реду.
Загрејте рерну на 190 степени и пеците ребра у кеси 45 минута, уз загревање горе-доле. Након 35 минута, окрећемо кесу. Пре сервирања, пажљиво отварамо кесу.

Рецепт инспирисан сликом Саворингтодаи

Оставите свој коментар Откажи одговор

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

коментар *

име*

електронска пошта*

Прихватам услови приватности*

За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
Легитимација: Ваш пристанак
Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

Примите рецепте на мој е-маил