Макарони и сир: Мац и сир, класика са југа САД-а.

ПастаКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (50 глас)
Учитавање ...

По Ангела

У Америци нису све хамбургери и брза храна као што многи рецепти који су овде изложени долазе да покажу. Ова плоча од макарони и сир (или мак 'н' сир) es класик посебно на југу САД-а. као додатак другим јелима или као само јело. И пошто је данас Дан захвалности, дозволите ми да кажем ... Срећан Дан захвалности свим Американцима!

Макарони и сир

Штампај рецепт

Данас вам доносимо рецепт за макароне и сир који је другачији од онога на који смо навикли. Могу само да вам кажем да су укусни и вреди пробати

Макарони и сир
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: паста
  • Сервингс: 4
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 150г макарона
  • 350 мл млека
  • 300 г нарибаног сира чедар
  • 4 кашике путера
  • 60 г мрвица хлеба
  • 1 кашика брашна
  • 1 сецкана љутика (или мало лука, ако не), кашичица врха дижонског сенфа
  • 1 кашичица соли.

Препарацион

  1. У шерпи са пуно воде скувајте тестенину према упутствима произвођача.

  2. У великом тигању истопите 2 кашике путера, додајте презле и док се не препече.

  3. Мрвице уклањамо шупљикавом кашиком и чувамо на упијајућем папиру.

  4. У исти тигањ додајте још пар кашика путера са кашиком маслиновог уља и динстајте сецкани лук (или кашику ренданог лука) до провидности.

  5. Додајте брашно и кувајте га, мешајући га дрвеном кашиком.

  6. Скините са рингле и сипајте млеко заједно са сенфом.

  7. Уз помоћ лопатице или дрвене кашике добро промешати док се млеко добро не сједини.

  8. Вратите тигањ на ватру, посолите и кувајте док се не згусне.

  9. Угасите ринглу, додајте половину ренданог сира и мешајте док се сир не отопи. Додајте макароне и промешајте.

  10. Ставите у правоугаону посуду, поспите остатком ренданог сира и по врху распоредите тостиране мрвице.

  11. Пеците око 25 минута док не поприми конзистенцију и не постане златно на врху.

Слика: фузздецаи


Откријте друге рецепте: Рецепти за тестенине, Рецепти са сиром

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.