(12 röster)
Loading ...
Små bett som smälter i munnen med bara en bit, så här är dessa broccoli bett som är mer än läckra och som kommer att tilltala både de små och de vuxna i huset. Vill du veta hur de är förberedda? Notera!
Bakade broccoli bett
Små bitar som smälter i munnen med bara en tugga, så är dessa broccolibitar som är mer än läckra och som alla hemma kommer att gilla
- Ángela
- kök: traditionella
- Recept typ: grönsaker
- Serveringar: 4
- Total tid:
Ingredienser
- 400 gr broccoli
- 2 stora ägg
- 1/2 hackad lök
- 150 gr cheddarost
- 100 g brödsmulor
- persilja
- Sal
- peppar
Förberedelser
Vi förvärmer ugnen till 180 grader och smörjer en bakplåt med lite olivolja.
Vi kokar broccolin i kokande vatten i ett par minuter och tar bort den och tvättar den med kallt kranvatten för att stoppa tillagningsprocessen. Vi dränerar det väl.
Hacka broccoli och blanda det med ägget, lök, cheddarost, brödsmulor och salt och peppar.
Vi blandar allt väl, och med händerna gör vi små bollar som vi formar och lägger dem en och en på bakplåtspappret i ugnsformen.
Baka smörgåsarna tills de är gyllenbruna och skarpa, (cirka 25 minuter) vänd dem när de är halvbakade.
Nu måste vi bara ta bort smörgåsarna från ugnen och njuta av dem varma med lite tomatsås.
Utnyttja!