Det verkar vara alkemi men det är möjligt att göra en svampkaka utan att tillsätta ägg eller mjölk. Detta recept är lämpligt för de barn som är allergiska mot mjölk och dess derivat såväl som ägg. Vi förtjänar alla en söt bit ibland och den lyckliga allergin kommer inte att komma undan med den. Vi ska förbereda en utsökt tårta med chokladflis och persika.

Choklad persikakaka utan mjölk eller ägg

Skriv ut recept

Om du är intolerant mot ägg eller mjölk men ändå har en söt tand, klarar sig denna Peach Fudge Pound Sockerkaka utan dessa ingredienser och är lika god och fluffig.

Choklad persikakaka utan mjölk eller ägg

Bizcocho de chocolate y melocotón sin leche ni huevos

Ángela

kök: traditionella
Recept typ: efterrätt
Serveringar: 8

Total tid:

Ingredienser

200 ml. mandelmjölk (kan vara sojamjölk)
50 ml. solrosolja
170 g. rörsocker,
2 mogna persikor (eller annan frukt som barn gillar bättre)
100 ml. persikolikör (eller den frukt vi väljer)
150 g. choklad i bitar
skalet av 1 citron
220 g. Av mjöl
1 kuvert jäst,
1 tsk bakpulver

Förberedelser

Tidigare förbereder vi formen som vi ska använda, breder ut den med smör och mjöl och förvärmer ugnen till 170º
Vi börjar med att vispa mjölken, en persika, spriten, citronskalet, oljan och sockret tills allt är väl upplöst.
Sikta mjöl, jäst och bakpulver och lägg till föregående blandning. Rör om tills allt är väl integrerat.
Tillsätt den hackade chokladen och den andra persikan i bitar och blanda igen.
Häll i formen som vi förberett och sätt in i ugnen i ca 30 minuter. Vi vet att den är klar när den kommer ut torr när man petar på kakan med en tandpetare.
Unmold och låt svalna på ett rack så att fukt inte ackumuleras i kakan.

På dessa andra webbplatser har vi hittat andra kakbaser utan mjölk eller ägg att göra andra kakor: La Verdad, Vegetarianism

Och ett stort tack till de mammor som ger oss sådana idéer så att deras barn kan njuta av god matlagning utan att se deras hälsa skadas.

Via: Söt och salt

Recetín

Choklad persikakaka utan mjölk eller ägg