Grekisk sallad: hemligheten ligger i förbandet

Sallader4 människor
1 stjärna2-estrellor3-estrellor4-estrellor5-estrellor (46 röster)
Loading ...

Por Ángela

Även om det kallas "Grekisk sallad" Jag vet inte om det i Grekland kommer att ha samma ingredienser eller om en grek skulle se det som något äkta. Det som är sant är att det är allt en explosion av medelhavssmak Och som alltid kan vi anpassa det efter vår smak om det finns något vi inte gillar. De uppenbarhet av denna sallad är också försäkrad, eftersom mängden färger den har är enorm. Καλή όρεξη! (Kalí óreksi! Jag menar ... Dra nytta!)

grekisk sallad

Skriv ut recept

Enkelt recept på grekisk sallad där dressingen ger den den där rika och speciella touchen för att göra den ännu bättre

grekisk sallad
  • Ángela
  • kök: traditionella
  • Recept typ: sallader
  • Serveringar: 4
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1 påse blandad sallad (ren, tvättad, torkad)
  • 4 matskedar svarta oliver (kalamata in the vo)
  • 250 g fetaost i tärningar (avrunnen)
  • 100 g körsbärstomater
  • 1 lila lök
  • 1 Pimiento rojo
  • 1 medium gurka
  • 2 msk kapris
  • 7-8 ansjovisfiléer.

För vinägrett:

  • torkad dill
  • sal
  • 5-6 pepparkorn
  • extra jungfruolja
  • vinäger.

Förberedelser

  1. I en salladsskål lägger vi salladen i botten

  2. Skär den tidigare tvättade gurkan i skivor (med skinn); Skala och skär löken i skivor

  3. Tvätta den röda paprikan, torka den, kärna den och skär den i cirka 1 cm tjocka skivor

  4. Vi skär också körsbärstomaterna (tvättade och torkade) på mitten

  5. Vi lägger dessa och resten av ingredienserna i salladsskålen.

  6. För att göra vinägretten lägger vi den skalade vitlöksklyftan och några saltkorn i en porter

  7. Vi krossar, tillsätt peppar och fortsätter att krossa

  8. Vi lägger cirka två-tre teskedar torkad dill, häll cirka ett halvt glas olja och hälften av vinäger

  9. Emulgera med hjälp av en gaffel, vispa lite

  10. Häll vinägretten över salladen och rör om

  11. Vi serverar och konsumerar direkt.

Bild: godine.co.uk


Upptäck andra recept på: Sallader, Menyer för barn, Vegetariska recept

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.