den pommes hertiginna De är en garnering gjord av en typisk fransk potatis. Presenteras i form av berg som påminner oss om maränger, hertiginnespotatis är ett roligt och till och med festligt sätt att servera en kött- och fisksida för barnen.
Receptet består av att göra en deg baserad på ägg och potatis som senare bakas i form av små moln för att bruna dem och göra dem skarpa på utsidan.
Duchess potatis
Njut av denna franska förrätt genom att göra detta recept på Duchess Potatis. Du kommer garanterat gilla dem!