Pizza bas

Ingredienser

  • Pizza för 4 personer
  • 250 gram mjöl
  • 25 gram olivolja
  • 1 paket färsk jäst (12,5 gram)
  • En nypa salt

Att göra degen till en pizza är väldigt enkelt, receptet är väldigt enkelt och det är också mycket bättre än den frysta eller färska basen. Om du inte förstår det första gången, oroa dig inte, allt handlar om att träna.

Förberedelser

Blanda vattnet, mjölet, två matskedar olja, färsk jäst och saltet. Knåda och tillsätt vatten lite efter lite tills du får degen att bli jämn och helt elastisk. Strö degen med mjöl och låt den vila till jäsning inslagen i plastfolie i cirka 30 minuter tills den fördubblas.

Efter denna tid, knåda och rulla degentills du får formen på pizzabasen. När du är klar måste du bara dekorera den och lägga de ingredienser du vill ha.

Helt enkelt utsökt!

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

13 kommentarer, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Jessica Perez Perez sade

    Och hur mycket smör lägger du i det ??? är att ingredienserna inte kommer ut !!

    1.    Angela Villarejo sade

      Det finns ett stavfel, det har inte smör :)

      1.    Mika635 sade

        hur mycket vatten har det ???

  2.   Sara Moreno Gutierrez sade

    Smör?

    1.    Angela Villarejo sade

      Nej, det finns ett stavfel, det har inte smör :)

  3.   Karen! sade

    när jag gör det gör jag 1 kilo mjöl eller 4 koppar och lägger till en smörpinne. Men här använder du en genomsnittlig kopp mjöl, så jag rekommenderar att du lägger 1/4 av baren. eller när du gör dem ser du degens konsistens och du vet hur du gillar det ...

  4.   Janett alvarez sade

    HUR LÅNG GÅR DET TILL UGNEN OCH VILKEN TEMPERATUR?

    1.    Angela Villarejo sade

      Bakade ca 15-18 minuter :) vid 180 grader

  5.   Giacomo Lezameta Tejero sade

    Hej! Kan jag byta olivolja för matolja?

    1.    Angela Villarejo sade

      Ja, inga problem :)

  6.   Oralia Wendolyn Salas Sanchez sade

    Hur mycket vatten har den?
    Och hur många portioner kommer de ut?

  7.   katherine sade

    När har jag vatten i receptet?

  8.   Mika635 sade

    hur mycket vatten har den