Visst har du någonsin undrat över innebörden av numerisk kod som finns i äggen. Om du någonsin har märkt att varje ägg har flera siffror och bokstäver tryckta ovanför utgångsdatumet. Det verkar som bara en annan registreringskod, men du kan inte föreställa dig den mängd information som koden innehåller, särskilt för oss vanliga användare.
I den här koden kommer du att kunna hitta information om hur ägget producerades, dess identifikationskod, landet det kommer ifrån ... information som vi vanligtvis inte känner till och går obemärkt förbi.
Nu Spanien är det tredje landet inom äggproduktion inom Europeiska unionen, en uppmuntrande siffra om vi förstår att vi har cirka 48 miljoner höns som lägger ungefär en miljard dussin ägg årligen Kände du till dessa uppgifter?
Tja, inte alla kycklingar lever gratis och producerar ägg på det sätt som vi skulle vilja. 90% är intensivt upp, levande bur och under artificiella förhållanden.
För att skilja kvaliteten på äggen vi äter ger jag dig grundläggande information:
När vi fångar ett ägg kommer vi att se att det i början av koden har ett tal som går mellan 0 och 3 Detta nummer indikerar hur hönsen höjs. "0" betyder att dessa ägg kommer från höns som är frittgående och matas med ekologiskt foder, antalet "1" indikerar att dessa är frittgående höns, fria och matade med naturligt foder, antalet "2" motsvarar kycklingar uppfödda i stora skjul, alla trånga horisontellt, och de med numret "3" de kommer från höns placerade vertikalt i burar.
Om du från och med nu börjar titta på det kommer du att se att det i stormarknader knappast finns enheter av ekologiska ägg eller med koderna "0" och "1" men det vanligaste numret är "3".
De kommande två bokstäverna i koden motsvarar produktionslandet av nämnda ägg, och resten av den numeriska koden tillhör tillverkarens identifieringskod.
Från och med nu kommer du säkert att ägna mer uppmärksamhet åt äggen du köper
Jag ville säga att de frittgående äggen från Mercadona, de som kallas så och på toppen av det sätter höns upp på marken, då bär de koden som börjar vid 3, jag älskar Mercadona men jag gör inte tycker att det är rätt att du lägger falsk information i rutan, kanske de vet det, så jag köper äggen på dag som cmperos börjar med 1
God eftermiddag Carmen, du har helt rätt, inte bara i Mercadona, i många stormarknader, till exempel Carrefour, El Corte Inglés, Hipercor, etc. de markerar som frittgående ägg de som innehåller den numeriska koden "3" och därmed bedrar konsumenten. Vad jag rekommenderar är att innan du köper ägg tittar du på koder eftersom du inte borde lita på om de är frittgående höns :)
Tack för att du läste oss !!
Men det är upprörande att de retar oss så här, särskilt jag vill inte äta ägg från trånga höns och med stympade näbbar eftersom de vill få ut mer av det, jag vill hellre betala lite mer och veta att de är kycklingar som lever med värdighet (jag vet att det låter lite löjligt men jag kan verkligen inte äta dessa ägg) och tack till dig
Frittgående ägg av märket Auchan (Alcampo) har nummer 1 i sin kod, skillnaden med de normala (de av 3) är ganska stor, äggulan är mycket mer gul och den visar i smak, vissa tortillor kom ut av fingerslickande potatis ... Jag brukade köpa de normala, men jag har bytt till dessa jordbrukare, som är mycket rikare, även om det är sant att de är lite dyrare.
Definitivt ett mycket bra alternativ Sonia.
Hipercor campare som kommer i förpackningar om 6 är också 1 :)
Sanningen är att du har rätt, 0 är iögonfallande av dess frånvaro i många anläggningar, det är sällsynt att om du kommer från samma kedja i Carrefour inte hittar du 0 ägg, men ändå på dagen och till ett mycket bra pris, samma händer med ekosumman, jag hittar alltid 0, men varken i Mercadona eller Carrefour har de, jag litar aldrig på namnet och jag tittar alltid på ägget, och förresten kontrollerar jag att ingen av dem är trasig
Tja, vi söker och söker men det bästa vi hittar och med ansträngning är en 1 :(
Hej, ja, jag skulle svära att Mercadona-husbilarna, åtminstone i Segovia, har koden 1. Jag ska titta på den igen. Tack.
Ja, camparna har numret 1 :)