Bacon och ostfries

Och här är kungen av huset !! Bacon och ostfries. Barnet som inte gillar denna maträtt är sällsynt ... ja, barnet ... och de äldre !! Närhelst vi förbereder det finns ingenting kvar alls, det flyger direkt! Och det förvånar mig inte, för det är en glädje. I det här fallet har vi förberett det från helt hemlagat sätt, det vill säga med naturliga potatisar stekt av oss. Men om du vill ha en mer expressversion kan du använda redan frysta potatisar.

Den enda nackdelen är att den inte kan förberedas i förväg, men du kan förflytta stegen i såsen och skära bacon. Så det blir bara att steka potatisen i sista stund, sätta ihop tallriken och lissssto !!

Bacon och ostfries
Läcker bacon och ostfries, med en gräddsås och massor av ost att gratinera.
Författare:
kök: Amerikanska
Recept typ: inkommande
Ingredienser
  • 500 g potatis för stekning
  • mycket olja för stekning
  • 150 g skivad bacon
  • salt efter smak
  • ostmix för gratäng
Krämsås:
  • 100 ml vispgrädde
  • en tesked mjölk
  • Saften av ½ citron
  • ½ tesked vitlökspulver
  • ½ tesked lökpulver
  • 1 liten svartpeppar (valfritt)
  • 1 matsked majonnäs
  • en nypa salt
Förberedelser
  1. Vi lägger i en stekpanna mycket olja att steka. Stek potatisen till den är gyllenbrun när den är varm.
  2. Medan potatisen stekas, blanda i en stor skål med en gaffel så att alla ingredienserna i såsen är väl emulgerade.
  3. Vi lägger såsen i en ugnssäker behållare, som en bas där vi sedan placerar potatisen.
  4. När potatisen är klar lägger vi dem på såsen.
  5. I samma kastrull tar vi bort oljan och sauter baconet i små remsor. Vi lägger på potatisen och täcker med osten till gratäng.
  6. Gratinera med grillen i ugnen tills osten smälter.
Näringsinformation per portion
kalorier: 400

 


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.