Carnival chiacchere

frukost10 människor
1 stjärna2-estrellor3-estrellor4-estrellor5-estrellor (28 röster)
Loading ...

Por Ángela

Den här gången reste vi till ett annat mycket karnevalsland, Italien. Vid denna tid tycker italienarna om chiacchere (vilket betyder "samtal"), tungor (chatterbox tydligen) av stekt deg belagd med socker. Förbereder vi dem?

Carnival chiacchere

Skriv ut recept

Vid karnevalstid, i Italien njuter de av detta Chiacchere-recept som du också kan förbereda hemma genom att följa några enkla steg

Carnival chiacchere
  • Ángela
  • kök: traditionella
  • Recept typ: frukost
  • Serveringar: 10
  • Total tid:

Ingredienser

  • 500 gr. vetemjöl
  • 100 gr. av socker
  • 50 gr. smör
  • 3 ägg
  • 1 kuvert vaniljssocker
  • 1 glas apelsin eller anislikör
  • olja för stekning
  • sockerglas

Förberedelser

  1. Till att börja med blandar vi mjöl, socker och vanilj. Sedan lägger vi till äggen och spriten. Vi älskar allt bra tills vi har en homogen massa kvar.

  2. Kavla ut pastan med en kavel tills den blir som ett tunt ark. Med en kniv eller en sicksackskärare gör vi 8×12 cm rektanglar. Helst ska chiaccheren ha de karakteristiska spetsiga kanterna.

  3. Stek degremsorna i het olja, bryn dem på båda sidor. Vi lägger dem på en behållare klädd med hushållspapper så att de tappar all olja.

  4. Vi badar dem i florsocker.

Bild: pourfemme


Upptäck andra recept på: Frukost och snacks, Helgdagar och speciella dagar

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.