Chokladkakakaka med osttoppning

Förberedelser

1. Förbered browniesmeten genom att följa receptlänken som visas i ingredienslistan.

2. Lägg färskosten i en skål och tillsätt de två äggen, sockerkoppen och vaniljextraktet. Vispa tills du får en slät och krämig blandning.

3. Vi breder ut 2/3 av browniedegen i en form och häller färskosten ovanpå, var noga med att inte blanda den.

4. På den tappar vi små högar av den återstående browniesmeten.

5. Rör om ytligt med en gaffel så att ytan får ett marmorerat utseende.

6. Låt de tinade frukterna rinna av mycket väl och lägg dem ovanpå färskosten.

7. Vi gräddar kakan i 175 grader i 40 eller 45 minuter eller tills kakan har stelnat i mitten.

8. Låt kakan svalna helt ur ugnen.

9. Efteråt kyler vi den i flera timmar innan vi tar upp den eller skär den i enskilda portioner.