Denna dessert är en ganska delikatess. För älskare av hasselnötter, krämer och choklad kommer detta att vara en härlig sötsak. Det är ett väldigt enkelt recept och du behöver bara använda det gelatinteknik, där det slutliga resultatet blir några curdled glasögon utan att behöva använda ugnen.

vi ska värma upp mjölk med hasselnötsgrädde och där vi ska tillsätta gelatinet. Det skulle bara återstå att curla i kylen och täcka med ett lager av choklad. Det blir läckert, eller hur?

Om du gillar den här typen av recept har vi en repertoar av idéer med hasselnötter eller små glas till efterrätt:

Koppar choklad hasselnötsgrädde

Skriv ut recept

Alicia tomero

Serveringar: 5

Förberedelsetid: 30M
Tillagningstid: 20M
Total tid: 50M

Ingredienser

400 ml hasselnötsmjölk
80 g brunt socker
100 g vit hasselnötskräm
3 matskedar flytande karamell
6 ark neutralt gelatin
125 g mörk choklad för bakverk
4 matskedar hasselnötsmjölk
2 nävar råa hasselnötter

Förberedelser

Fyll ett stort glas eller en liten kanna med kallt vatten. vi kastar 6 gelatinplattor för att återfukta i några minuter.
Förbered en gryta för att få eld. vi kastar 400 ml hasselnötsmjölk, The 100 g hasselnötsgrädde, 80 g socker och 3 matskedar flytande kola. Vi värmer det och tar bort det.
När det börjar koka, ta bort och tillsätt hydratiserat gelatin och väldränerad. Vi tar bort omedelbart för att lösa upp det.
Fyll kopparna med den förberedda grädden, låt den bli varm och ställ den i kylen under två timmar för att stelna.
När vi har dem klara förbereder vi chokladkrämen. I en liten kastrull lägger vi 125 g hackad choklad bredvid 4 matskedar mjölk.
Vi sätter det på låg värme och smälter det under konstant omrörning. När vi har det klart täcker vi glasen med ett lager av detta chokladkräm.
vi åker in bitar hasselnötterna och vi dekorerar kopparna. Vi serverar kallt.

Recetín

Koppar choklad hasselnötsgrädde

Koppar choklad hasselnötsgrädde

Ingredienser

Förberedelser

Lämna din kommentar Avbryt svar