Om du vill smaken av citron försök att göra detta utmärkt paj än för sommaren, vilket är perfekt för sin färska smak. Varför inte förbereda henne för ett mellanmål efter stranden? (Eller i fältet, vilket inte är dåligt heller). Om du vill ha en mer intensiv smak, lägg till en av citronerna i grädden. Det är en engelsk paj, så ta ut dina mätare.

Citron kaka

Skriv ut recept

Om du gillar smaken av citron kommer du att älska denna citrontårta

Ángela

kök: traditionella
Recept typ: efterrätt
Serveringar: 8

Total tid:

Ingredienser

1 kopp smör (mjukat)
½ kopp socker
2 koppar konditorivaror
florsocker för dammning

Till citronkrämen eller lemoncurd:

saften av 2 citroner
1 / 4 sockerkopp
4 msk konditorivaror
2 ägg

Förberedelser

Värm ugnen till 185ºC.
Blanda det mjuka smöret, de två kopparna mjöl och den halva koppen socker i en medelstor skål.
Knåda tills det inte fastnar på fingrarna. Om det fortfarande fastnar, tillsätt lite mer mjöl.
Lägg den här degen i en rektangulär form (tryck till lite mot botten) smord och mjölad så att den inte fastnar.
Grädda i 15-20 minuter tills de är gyllene. Ta bort basen när den är klar, men stäng inte av ugnen ännu.
Blanda det återstående sockret och de 4 msk mjöl i en annan skål. Tillsätt äggen ett och ett och citronsaften.
Flytta tills du får en homogen kräm. Häll över botten som vi bakat och koka i 20 minuter till.
Låt svalna och oroa dig inte om något mjukt blir kvar, eftersom det tar konsistens när det svalnar.
Strö över florsocker när den är kall.

Bild: movitabeaucoup

Recetín

Citron kaka

Citron kaka

Ingredienser

Förberedelser

Lämna din kommentar Avbryt svar