Fruktsallad med grädde

Ingredienser

  • För 4 personer
  • -Ett kilo varierad säsongsfrukt (jordgubbar, hallon, melon, mango ...).
  • - Nötter (de du gillar mest)
  • För grädden:
  • - 400 ml flytande grädde
  • - 5 äggulor
  • - En kanelstång
  • - En gren av vanilj
  • 100 gram socker

Med ankomsten av bra väder känns det som färska desserter som den vi har redo för idag. Det är ett annat sätt att presentera frukten i fruktsallad och åtföljas av en finger-slickande kräm. Vill du veta hur det bereds? Notera!

Förberedelser

Koka grädden med kanel och vanilj i en kastrull, skrapa vanilj och häll tillbaka den i grädden.

I en skål, slå äggulorna med sockret och tillsätt gräddblandningen lite efter lite, utan att sluta röra sig. Vi sätter tillbaka allt på elden och rör om utan att det någonsin bryter till koka. Sedan silar vi allt och lämnar den reserverade grädden på sidan så att den blir kall när vi lägger den med fruktsalladen.

Vi tvättar och skalar frukten och skär dem i kuber och blandar dem i en behållare som den jag visar dig. Vi lägger till nötterna och vi dekorerar vår fruktsallad med grädden som vi har tillagat.

Njut av!

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.