Hur man gör hemlagad körsbärssylt

De är i säsong, så låt oss dra nytta av förbereda en utsökt körsbärssylt att vi ska packa i en glasburk att ha en mer hemlagad och elegant presentation, samt att se till att den sylt vi förbereder förblir mycket bättre längre.

Det är ingen tillfällighet att de flesta sylt, liksom all slags mat och dryck, förpackades i glas. eftersom bland förpackningsmaterialets egenskaper framhäver de att det är 100% återvinningsbart och har oändliga liv. Det är också ett inert material som förhindrar överföring av ämnen som kan modifiera och förändra vår mat och därmed vår hälsa. Det är därför jag alltid köper glasprodukter!

Receptet är väldigt enkelt att laga och det är utsökt!

Hemlagad körsbärssylt

Skriv ut recept

Lär dig hur du gör din egen hemmagjorda körsbärssylt med detta snabba och enkla recept

• Ángela

• kök: traditionella
• Recept typ: efterrätt
• Serveringar: 4

• Total tid:

Ingredienser

• Glasburk
• 600 gr rena körsbär, gropar och stjälk borttagen
• 250 gram socker
• Saften av en halv citron

Förberedelser

1. Det första vi ska göra är att ta bort benet och stjälken på körsbären. Lägg körsbären i en kastrull och täck dem med socker och citronsaft. Vi blandar allt väl och låter körsbären vila i kylen i 2-3 timmar.

2. När den tiden har gått tar vi ut dem och sätter kastrullen på elden. När det börjar koka, sänk värmen till ett minimum och låt allt koka i 20 minuter, blanda då och då med en sked.

3. När den här tiden har gått krossar vi allt med hjälp av mixern och låter det svalna.

4. Nu behöver vi bara smaka på sylt och vad som är kvar, förvara det i vår valda glasburk.