Hur man gör hemlagad körsbärssylt

Ingredienser

  • För en burk körsbär
  • Glasburk
  • 600 gr rena körsbär, gropar och stjälk borttagen
  • 250 gram socker
  • Saften av en halv citron

De är i säsong, så låt oss dra nytta av förbereda en utsökt körsbärssylt att vi ska packa i en glasburk att ha en mer hemlagad och elegant presentation, samt att se till att den sylt vi förbereder förblir mycket bättre längre.

Det är ingen tillfällighet att de flesta sylt, liksom all slags mat och dryck, förpackades i glas. eftersom bland förpackningsmaterialets egenskaper framhäver de att det är 100% återvinningsbart och har oändliga liv. Det är också ett inert material som förhindrar överföring av ämnen som kan modifiera och förändra vår mat och därmed vår hälsa. Det är därför jag alltid köper glasprodukter!

Receptet är väldigt enkelt att laga och det är utsökt!

Förberedelser

Det första vi ska göra är att ta bort stenen och körsbärshörnan. Vi lägger körsbären i en kastrull och täcker dem med socker och citronsaft. Blanda allt väl och låt körsbären vila i kylen i 2-3 timmar.

När den tiden har gått tar vi ut dem och lägger kastrullen på elden. När det börjar koka sänker du värmen till ett minimum och låt allt koka i 20 minuter. blanda ibland med skeden.

När denna tid har gått, vi maler allt med hjälp av mixern och låt det svalna.

Nu behöver vi bara smaka på sylt och vad som är kvar, förvara det i vår valda glasburk.

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

En kommentar, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   nicole sade

    hur nödvändig är citronsaft för detta recept ... Jag lagar redan allt men jag har inte citron, ändra något eller vad är dess funktion