Hur man gör Ferrero Rocher-choklad

Förberedelser

1. Krossa chokladrån och hasselnötter i mixern. Blanda dessa två ingredienser med Nutella. Lägg degen i en behållare och ställ in den i kylen och låt den svalna i ca 2 timmar.

2. När denna tid har gått, med hjälp av en sked, ta små portioner av degen och forma dem till bollar. Försök att göra dem snabbt för att inte ge degen för mycket värme med händerna.

3. Smält chokladen för täckning i mikron eller i bain-marie och när den väl har smält, låt den svalna lite så att den blir tjockare. När chokladen är varm, doppa var och en av bollarna och för dem sedan genom krossade hasselnötter.

4. Låt dem svalna på ugnsgallret. Förvara sedan chokladen i en lufttät behållare och förvara den på en sval, torr plats.