Kanderade morötter, ett mycket sött mellanmål

inkommande4 människor
1 stjärna2-estrellor3-estrellor4-estrellor5-estrellor (50 röster)
Loading ...

Por Ángela

Har du någonsin provat morötter karamelliserad? De är en perfekt aperitif med en utsökt smak som ger ett hälsosamt och naturligt mellanmål. Idag ska jag lära dig hur du förbereder dem, förutom att de är läckra är de attraktiva.

kanderade morötter

Skriv ut recept

Har du någonsin testat karamelliserade morötter? Lär dig hur du förbereder dem med detta recept

kanderade morötter
  • Ángela
  • kök: traditionella
  • Recept typ: inkommande
  • Serveringar: 4
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1 kilo morötter
  • 1 kopp vatten
  • 250 gr brunt socker
  • 4 matskedar osaltat smör
  • 1 tesked kanel
  • 1 tesked salt
  • Malen svartpeppar

Förberedelser

  1. Koka upp alla ingredienser i en stor kastrull. Skalade och tärnade morötter, farinsocker, osaltat smör, vatten, kanel och en matsked salt.

  2. När det börjar koka, sänk värmen och låt vattnet minska i ca 10 minuter, rör om så att inget fastnar.

  3. När dessa 10 minuter har gått, höj värmen till medelhög igen, tills all vätska minskar och morötterna är mjuka.

  4. På den tiden servera dem med lite malet peppar. Utsökt!


Upptäck andra recept på: inkommande

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Sergio Du sade
    sedan 11 år

    Receptet verkar perfekt för att göra det till min son, men en kopp vatten för 1 kg morötter är inte för lite vatten för att de ska vara ömma?

    Svara på Sergio You