Krämig potatis- och baconsmörgås

Ingredienser

  • rustikt skivat bröd
  • 1 potatis
  • 2 skivor bacon
  • 2-3 matskedar flytande grädde
  • 2 skivor cheddarost
  • majonnäs
  • vitlökspulver
  • gräslök eller gräslök
  • smör
  • olja
  • peppar
  • sal

Vi återvänder hem efter bron. Noll önskan att förbereda middag och lite i kylen. Potatis saknas aldrig hemma. Och i kylen har vi ett paket bacon, en annan ost, en kartong med grädde, det finns också vanligtvis smör ... Och rustikt skivat bröd fortfarande med ett bra datum! Ska vi göra en annan smörgås? Med potatis, ja! Krispig på utsidan och smörig på insidan. Du får se.

preparatet:

1. Vi börjar med att laga potatisen. För att göra detta skär vi dem i inte särskilt tunna skivor och lägger dem i en kastrull med olja i några minuter för att bruna dem på båda sidor. När de får en bra färg och är skarpa saltar vi och peppar dem och ströer över dem med lite vitlök. Vi reserverar oss i pannan.

2. I en annan kastrull, koka bacon på båda sidor tills den är skarp och gyllen.

3. Skär två skivor knaprig bröd och fördela utsidan av var och en med smör. Inuti lägger vi en matsked flytande grädde på varje skiva, vilket ger smörgåsen mjukhet.

4. Vi täcker en av brödskivorna med en skiva cheddarost. Vi tar bort fettet från potatisen och baconet med hjälp av kökspapper och lägger dem på brödskivorna. Häll lite grädde eller majonnäs ovanpå potatisen och garnera med lite hackad vårlök eller gräslök. Vi lägger ytterligare en ostskiva och täcker med den andra skivan bröd.

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.