Mandelkaka: förvandla den till en festdessert

Efterrätt8 människor
1 stjärna2-estrellor3-estrellor4-estrellor5-estrellor (9 röster)
Loading ...

Por Ángela

detta kex av mandlar Det är enkelt att göra och med några detaljer som vi förklarar för dig kan det bli en fantastisk efterrätt för alla galamiddagar vid dessa fester. Men för Följ med kaffe, ett glas mjölk eller te till mellanmål eller frukost det är magnifikt. Det enda som vi måste göra är kärnmjölken, som är svår att hitta här men som är väldigt lätt att göra hemma: lägg till en tesked vinäger eller citron i ett glas mjölk och låt det fungera i 5 minuter. Oroa dig inte, mjölk ändrar bara tillstånd, det blir inte dåligt.

Kex av mandlar

Skriv ut recept

Denna mandelkaka är väldigt enkel att göra och den är en perfekt efterrätt till vilken lunch eller middag som helst

Kex av mandlar
  • Ángela
  • kök: traditionella
  • Recept typ: efterrätt
  • Serveringar: 8
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1/4 koppar mjöl
  • 1/2 kopp strösocker delat i två
  • 1 msk jäst
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1 / 2 tesked salt
  • 6 matskedar osaltat smör, kallt och skär i små bitar
  • 1 matsked mjölk
  • 1/4 kopp skivade mandlar
  • 1 kopp kärnmjölk

Förberedelser

  1. Värm ugnen till 200 grader. Smörj en löstagbar rund bakform med olja och ställ åt sidan.

  2. Blanda mjölet, 1/4 kopp plus 3 matskedar socker, bakpulvret, bakpulver och salt i en skål. Tillsätt smöret och vispa tills blandningen liknar våt sand eller grova ströbröd, med bitar av smör fortfarande synliga. Med mixern på eller matberedaren på låg hastighet, tillsätt kärnmjölken och blanda men inte för mycket.

  3. Häll degen i en smord ugnsform. Måla toppen med mjölken med en pensel. Strö över resten av sockret och de skivade mandlarna.

  4. Sänk ugnen till 180 ° C. Grädda i 20-25 minuter eller tills tandpetare eller kniv som sätts in i mitten blir ren. Kyl helt innan du tar ut den från behållaren och skär i bitar.

  5. För att göra det till en speciell efterrätt kan du presentera den med en skopa vaniljglass medan den fortfarande är varm och några persikaskivor i sirap. Bada med lite av sirapen för att göra kakan full.


Upptäck andra recept på: Frukost och snacks, Helgdagar och speciella dagar, Efterrätter för barn, Kexrecept, Julrecept

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.