(21 röster)
Loading ...
denna förrätt, melon med rullad skinkaDet är en underbar sak att äta när som helst på året, men på sommaren är det stjärnrätten. Dess kombination har alltid varit en sann delikatess, eftersom den kombineras melonens sötma med skinkans sälta. Den är allmänt omtyckt av all publik och har setts som en av de första rätterna i många firanden. Vår version är densamma, men med en fräsch look och mycket mer coolt!
Om du vill veta andra sätt att äta eller presentera det, erbjuder vi dig vår klassiska «melon med skinka»Y«melon, skinka och mozzarellasallad".
Melon med rullad skinka
- Alicia tomero
- Serveringar: 6
- Förberedelsetid:
- Tillagningstid:
- Total tid:
Ingredienser
- Halv melon
- 200 g Serranoskinka i mycket tunna skivor
- För att dekorera kan du använda en mängd olika salladsblad och spenat
- Ett stänk av olivolja
Förberedelser
Vi måste ha melonen till hands med ett rent utseende, där alla frön och gula delar av det inre området kommer att ha rengjorts.
Vi kommer att använda en mycket fin kniv, var ska vi börja göra mycket fina filéer eller skivor utan att spricka och har bra längd. När vi har gjort våra lakan tar vi bort den del av huden.
Vi presenterar skivorna av melon och skinka. Vi kommer att börja lägga det första lagret av melon, ett av skinka och slutligen ett annat av melon.
Vi avslutar med det en tight rulle. För att behålla formen håller vi den med en tandpetare.
Om de är väldigt fula vid sidan av så kan vi det skär bort överflödiga delars med kniven.
Vi kommer att presentera den på en tallrik, med diverse salladsblad och en liten skvätt olivolja.-
