Denna sås är perfekt för grönsaker och fiskrätter, eftersom dess huvudsakliga ingrediens är smör. Vad gör den till en smidig men konsekvent sås, som tenderar att följa mycket bra, särskilt lax.
Mousseline sås
Komplettera alla grönsaks- eller fiskrätter med denna muslinsås, mycket rik och mycket lätt att göra
Via: recept
Bild: Recept Kök