Munkar i San Antonio

Ingredienser

  • 500 gr. ister
  • 250 gr. av socker
  • 1 kg. Av mjöl
  • 3 äggulor + 2 hela ägg

Idag är det 13 juni och vi firar Saint Anthony's Day. I många städer i Spanien firar de det med dessa läckra munkar med all smak av mormors bakverk.

preparatet:

1. Med händerna slår vi smöret med sockret, vi lägger till ett av de två äggen och äggulorna tillsammans med mjölet.

2. Vi knådade allt väldigt bra, vi lade degen på bordet, vi passerade kaveln och vi klippte munkar med en form eller ett glas. Med ett annat mindre objekt gör vi hålet.

3. Vi målar munkarna med piskat ägg och lite socker. Vi lägger dem på en bricka täckt med smörpapper och kokar i ugnen förvärmd till 180 grader tills de är guldbruna. Låt dem svalna på ett rutnät.

Albertoariasylacrem

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.