Apelsin- och rosmarinmuffins utan ägg

Barn drabbas mer och mer av matallergier, men idag behöver vi inte oroa oss så mycket, eftersom vi kan välja många alternativa produkter som gör att vi kan laga nästan alla recept med samma kvalitet. För ett par veckor sedan kom en produkt med mycket historia till vårt hus, en historia som går tillbaka till 50-talet och som är engagerad i att förbereda vår favoritrecept utan ägg. Det är Yolanda, En mjölberedning för att göra både salta och söta recept utan att behöva använda äggoch med vilken Du kan laga smörgåsar, bakverk och alla slags recept som du kan tänka dig.

Tja, vi ville testa Yolanda och vi förberedde några orange muffins med en aning rosmarin, som har varit läckra, fluffiga och framför allt mycket välsmakande.

Apelsin- och rosmarinmuffins utan ägg

Skriv ut recept

Snabbt och enkelt recept för att förbereda läckra och möra apelsin- och rosmarinmuffins utan ägg

• Ángela

• kök: traditionella
• Recept typ: efterrätt
• Serveringar: 12

• Total tid:

Ingredienser

• 300 gr Yolandamjöl
• 175 gram socker
• 175 ml de leche
• 150 ml solrosolja
• 1 msk Royal bakpulver
• Några kvistar hackad färsk rosmarin
• Skalet av en apelsin och dess juice

Förberedelser

1. Vi börjar med att förvärma ugnen till 180 grader. Medan den värms upp blandar vi i en skål alla ingredienser tills degen är kompakt.

2. Vi fördelar degens delar, i muffinsformarna, och vi lägger lite socker ovanpå var och en.

3. Grädda dem i cirka 15 minuter, och efter denna tid, stäng av ugnen, ta ut dem och låt dem svalna på ugnsgallret.

anteckningar

De är perfekta att komplettera med ett gott glas mjölk och som sagt är de jättegoda.