Skinka och ostpaj, picknick

Tillbringa dagen på stranden eller i poolen Det är en av sommarens bästa planer. Att äta i en restaurang eller på strandbaren är mycket bra, men om vi föredrar att spara lite är det bästa ta med saker gjorda hemifrån och vi äter säkert lika rika. Utöver de typiska smörgåsarna eller potatisomeletten ska vi till exempel tillaga en kall empanada, med skinka och ost i det här fallet.

Ingredienser: 2 ark smördeg, 200 gr. av kokt skinka, 150 gr. av ost typ emmental, 150 gr. smörost, 150 gr. vit ost, 2 ägg, 2 äggulor, 100 ml. grädde, salt och peppar.

preparatet: Det första är att placera ett av degarken i en tidigare smord rund form. Vi skär skinkan i remsor och sprider dem på kakan. Vi hugger ostarna och blandar dem med ett ägg, äggulorna och grädden. Krydda och lägg till skinkan. Nu stänger vi med den andra degskivan och målar med det andra vispade ägget. Vi lagar mat i ugnen vid 180 grader tills empanadan är gyllenbrun.

Bild: Decocasa

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

2 kommentarer, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   cris sade

    Jag gör det väldigt lika, men jag lägger bara skivad jaomn york, keso havarti skivad bacon eller något som smälter mycket och om du gillar datum ... också! Det kommer riktigt bra ut, men jag gör det här receptet också!

  2.   Nancy Molina sade

    HELLO HÄR I ARGENTINA TILLVERKAR HAM OST OCH EMPANADAS, MEN INDIVIDUELT MED EMPANADAS TAPAS, DE ÄR RIKA, OCH DETTA TITTER SPEKTAKULÄR .. EN STOR !!!!