Flan av ost, purjolök och skinka

grönsaker6 människor
1 stjärna2-estrellor3-estrellor4-estrellor5-estrellor (48 röster)
Loading ...

Por Ángela

Den typiska quiche eller skinka och purjolökpaj vi kommer att förvandla det till flan, för vi ska laga det Bain-marie. Det blir krämigare och mindre toasty på ytan. Även på det sättet är det bättre när det är kallt.

Flan av ost, purjolök och skinka

Skriv ut recept

Vi ska förvandla den typiska pajen eller skink- och purjolökspajen till flan med detta recept. Ett annat sätt att äta det och väldigt lätt att förbereda

Flan av ost, purjolök och skinka
  • Ángela
  • kök: traditionella
  • Recept typ: grönsaker
  • Serveringar: 6
  • Total tid:

Ingredienser

  • 6 ägg
  • 4 skivor skinka
  • 75 gr. riven parmesanost
  • 2 purjolökar
  • 1 diente de ajo
  • 500 ml mjölk
  • olja
  • peppar och salt

Förberedelser

  1. Fräs purjolöken i en panna med olja. Efter några minuter, tillsätt den hackade vitlöken och smaka av med salt och peppar.

  2. Vi vispar äggen med mjölk och parmesan. Tillsätt den hackade skinkan och den avrunna purjolöken. Vi plaskar igen.

  3. Fyll en form och grädda den i bain-marie i ca 180 grader i en timme eller tills äggen stelnat.

Bild: Homeutil


Upptäck andra recept på: inkommande, Menyer för barn, Ostrecept, Vegetariska recept

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Vanessa barja sade
    sedan 13 år

    skinka, ost och purjolök? men puddingarna var inte söta?

    Svara på Vanessa Barja
  2.   Recetín – Recept för barn och vuxna sade
    sedan 13 år

    Du måste förnya !! de salta puddingarna är utsökta!

    svar Recetín – Recept för barn och vuxna
  3.   Stoppa Gluten sade
    sedan 13 år

    Vi älskade det …. vi delar!!!!

    Svara på StopGluten