Clamshell rakhyvel skal

Skaldjur är en maträtt som vi bör ta med måtta, även om den har många fördelar, har den också vissa kontraindikationer, så från Recept Vi rekommenderar dess måttliga konsumtion. Idag ger jag dig lite rakblad musslor, en utsökt maträtt som din smak kommer att uppskatta. Jag hoppas du tycker om det.

Ingredienser för 4 personer: 24 rakhyvlar, olivolja, en lök, en vitlöksklyfta, ett lagerblad, ett halvt glas torrt vitt vin, söt paprika, hackad persilja och salt.

preparatet: Vi förbereder rakhyvlarna i en behållare med mycket vatten och salt så att de släpper ut sanden. När vi är färdiga tar vi ut dem och reserverar.

I en stekpanna med lite olja brunar vi finhackad vitlök och lök, när de börjar bruna, tillsätt lagerblad, glas vitt vin och söt paprika. Låt det koka några minuter och tillsätt rakhyvlarna, låt dem stå tills de öppnas.

Vi serverar rakhyvlarna med lite sås på toppen och den hackade persiljan för garnering.

Via: Viner och recept
Bild: Ceuta-köket

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.