Ris tre delikatesser speciella för barn

Ingredienser

  • För 2 personer
  • 200 gr ris
  • 75 gr ärtor
  • Morot 1
  • 100 gr kokt skinka
  • 125 gr räkor
  • 2 ägg
  • 2 msk sojasås
  • Olivolja
  • Sal

Vi kan börja vänja barn på att smaka på mat från andra kulturer. Detta är fallet med ris tre läckerheter. Visst kommer de små i huset att älska att njuta av ett annat sätt att äta ris. Vill du veta hur vi ska förbereda det? Notera!

Förberedelser

Värm upp vatten i en kastrull. När du ser att det kokar, tillsätt riset med lite salt och låt det koka i cirka 15 minuter. Koka den skalade moroten och ärtorna i en mindre kruka.

Skär skinkan i kuber. Och när moroten är kokt, ta ut den och skär den också tillsammans med ärtorna.

Värm lite olja i en stekpanna. Vispa äggen med lite salt och lägg i pannan när oljan är varm. Gör en mycket tunn tortilla, skär den i remsor och lägg den till grönsakerna och skinkan.

Värm olivolja i en stor stekpanna. Tillsätt de skalade räkorna och stek dem i några minuter på medium värme. Töm av riset och lägg det i stekpannan. Låt det svalna några minuter och rör om då och då. Tillsätt tortillan, skinkan och grönsakerna i pannan. Blanda allt väl och tillsätt lite sojasås och låt det minska i några minuter.

Ät det väldigt varmt.

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.