Risnudlar med räka och grönsakswok

rices4 människor
1 stjärna2-estrellor3-estrellor4-estrellor5-estrellor (10 röster)
Loading ...

Por Ángela

Risnudlarna skiljer sig inte mycket från den vanliga vetepastaen varken i smak eller i antal kalorier. Vad de skiljer sig åt är i storlek, mer lik spagetti och i färg, eftersom de är transparenta. De är i sig inte bra, de måste serveras med en god smak av kött, grönsaker eller fisk.

För att inte förlora nudlarnas orientaliska tråd kommer vi att förbereda dem med en wok med grönsaker och räkor.

Risnudlar med räka och grönsakswok

Skriv ut recept

Vi ska äta en utsökt lunch eller middag med det här receptet på risnudlar med räkwok och grönsaker. Kombinationen är utsökt

Risnudlar med räka och grönsakswok
  • Ángela
  • kök: traditionella
  • Recept typ: ris
  • Serveringar: 4
  • Total tid:

Ingredienser

  • 250 gr. risnudlar
  • 200 gr. skalade räkor
  • 1 purjolök
  • 1 vårlök
  • Morot 1
  • 1 grön zucchini
  • 1 Pimiento rojo
  • 50 gr. naturliga böngroddar
  • 6 msk sojasås
  • 6 matskedar sötsur sås
  • olja
  • sal

Förberedelser

  1. Först och främst är det bäst att tvätta och skära alla grönsaker i julienne, för att kunna göra alla steg i receptet i rad.

  2. Vi lägger en wok eller djup stekpanna med olivolja och stek dem på hög värme med lite salt tills de börjar svettas, men utan att bli för möra.

  3. I en annan panna fräser vi räkorna på mycket hög värme tills de är klara.

  4. Blanda grönsakerna och räkorna, lägg i groddarna och täck dem med såserna. vi flyttar bort

  5. Under tiden har vi kunnat koka risnudlarna i rikligt med vatten med lite salt. Några minuter räcker för att de ska bli möra.

  6. Låt dem rinna av väl och blanda dem med de sauterade grönsakerna och räkorna.

  7. Vi ger ett par varv i woken på mycket hög värme för att smälta smakerna.

Bild: Tja enkelt


Upptäck andra recept på: Risrecept, Pastarecept, Räkorecept, Recept Grönsaker

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.