Till den läckra skaldjurssalladen!

Fisk4 människor
1 stjärna2-estrellor3-estrellor4-estrellor5-estrellor (7 röster)
Loading ...

Por Ángela

Vi började måndagen med energi och med ett salpicónrecept som är utsökt. Av dem som tar bort hicka. Hur man förbereder det? Super enkelt. Notera!!

Fisk och skaldjur salpicón

Skriv ut recept

Känner du för att äta skaldjur salpicon? Med detta recept kan du förbereda det mycket enkelt och snabbt.

Fisk och skaldjur salpicón
  • Ángela
  • kök: traditionella
  • Recept typ: fisk
  • Serveringar: 4
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1 kg stenmusslor
  • 2 färska gräslökar
  • 1 Pimiento rojo
  • 2 italienska paprika
  • 2 skalade tomater
  • Kokt bläckfisk
  • 10 ml sherryvinäger
  • 10g Dijon senap
  • 1 g söt paprika från la vera
  • 80 ml extra jungfruolivolja
  • Svart oliv i ringar

Förberedelser

  1. Rengör och öppna de kokta musslorna och lämna dem reserverade i en behållare. Skär den kokta bläckfisken i bitar och blanda den med bläckfisken.

  2. Skala grönsakerna och tär dem i små kuber och blanda dem med musslorna och bläckfisken.

  3. I en annan behållare gör du vinägretten med paprika, senap, olja och vinäger. Emulgera allt och klä salpiconen med den vinägretten.

  4. Tallrik och dekorera med lite gräslök.


Upptäck andra recept på: Skaldjur recept

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.