Smör munkar, kommer du att ge dem en speciell touch?

Frukost och mellanmål20 människor
1 stjärna2-estrellor3-estrellor4-estrellor5-estrellor (18 röster)
Loading ...

Por Ángela

Dessa munkar kan servera oss både till frukost eller tilltugg, doppad i mjölk eller till aperitif, om vi eliminerar sockret. Både för en eller annan version, vi kan berika degen med kryddor (kanel, anis, peppar, kummin, ingefära ...)

smör munkar

Skriv ut recept

Dessa hemgjorda Butter Donuts är läckra

smör munkar
  • Ángela
  • kök: traditionella
  • Recept typ: frukost och snacks
  • Serveringar: 20
  • Total tid:

Ingredienser

  • 250 gr. Av mjöl
  • 125 gr. osaltat smör
  • 60 ml. av öl,
  • 3 msk socker
  • en nypa salt
  • en nypa bakpulver
  • lite citronskal
  • mer socker

Förberedelser

  1. Vi knådar mjölet, med smöret i rumstemperatur och i bitar, sockret, saltet, bakpulver, citronskal och öl

  2. När vi har en homogen och smidig deg låter vi den vila i kylen i 30 minuter.

  3. Sedan tar vi små portioner av deg och gör dem cylindrar genom att sträcka ut dem mellan de två händerna

  4. Sedan sammanfogar vi deras ändar för att forma munken

  5. Vi passerar munkarna genom socker och arrangerar dem på en bakplåt med non-stick papper.

  6. Grädda i 200 grader i 15 minuter tills de är gyllenbruna och knapriga, i alla fall när vi torkar dem på galler kommer de att stelna ännu mer.

Bild: Cookandthecity


Upptäck andra recept på: Frukost och snacks

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.