Speciella mexikanska minipizzor för barn

Ingredienser

  • För 4 personer
  • 16 majspannkakor
  • 125 gr köttfärs
  • Hemlagad tomatsås
  • 1/2 lök
  • Morot 1
  • 1 grön paprika
  • 1 Pimiento rojo
  • 250 gr cheddarost
  • Skivade svarta oliver
  • Hackad sallad
  • Hackad tomat

Vi vet att mexikansk mat är karakteristisk för sin kryddiga smak, och många gånger kan denna typ av mat inte smakas av de små i huset. Så idag har vi lagt korten på bordet och vi har förberett några mexikanska minipizzor som är perfekta för de små i huset att äta dem utan problem. De är inte kryddiga och dekorerade med ost och svarta oliver. Utsökt!

Förberedelser

Förvärm ugnen till 180 grader och använd en muffinspanna för att göra minipizzor. Drizzle lite olivolja på varje hål i formen och placera pannkakan i varje hål. Om du ser att det är för stort för hålet, med hjälp av ett glas eller en kakskärare, gör formen på minipizzan.

Under tiden förbereder vi fyllningen. För det, hacka lök, paprika och morot mycket finhackad och i en stekpanna, lägger vi en matsked olivolja och steker grönsakerna. När de är färdiga, tillsätt malet med salt och peppar och låt det koka.

När köttet börjar göras lägger vi till hemlagad tomatsåsVi kan antingen göra det själva eller köpa det redan gjort. Och vi låter allt blanda och laga i cirka 10 minuter till.

Fyll var och en av pannkakorna med blandningen och lägg lite cheddarost ovanpå och några svarta oliver att dekorera.

Baka minipizzorna i cirka 12-15 minuter vid 180 grader tills vi ser att osten smälter och gratinerar. När du är klar, låt dem svalna lite och ta dem försiktigt ur formen.

Servera med lite hemlagad guacamole och hackad sallad med hackad tomat och njut!

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

2 kommentarer, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   nery dolores velázquez cuéllar sade

    utmärkt idé!! de ser läckra ut! Gå till jobbet, mina barnbarn kommer att älska det! Tack !!

    1.    Angela Villarejo sade

      Till dig! :))