Spenatsallad med valnötter och blåbär, med ost eller torsk?

Sallader4 människor
1 stjärna2-estrellor3-estrellor4-estrellor5-estrellor (46 röster)
Loading ...

Por Ángela

En frisk och vårsallad att detsamma gäller för oss att dela mitt på bordet som åtföljer ett kött eller en fisk. De Torkade tranbär De kan köpas i vilken stormarknad som helst (åtminstone tycker jag att de är lätta) men till de dåliga sätter vi russin. Varianter? Spenat med torsk De går bra, så med några skivor avsaltad eller rökt torsk kan det vara väldigt bra, eller hur?

Spenatsallad med valnötter och blåbär, med ost eller torsk?

Skriv ut recept

En färsk och vårsallad som är lika att dela mitt på bordet som att följa med ett kött eller en fisk. Torkade tranbär

Spenatsallad med valnötter och blåbär, med ost eller torsk?
  • Ángela
  • kök: traditionella
  • Recept typ: sallader
  • Serveringar: 4
  • Total tid:

Ingredienser

För vinägrettsås:

  • 4 matskedar extra virgin olivolja
  • 3 msk socker
  • 2 matskedar vitvinsvinäger
  • 2 msk cider vinäger
  • 1 msk rostade sesamfrön
  • nypa paprika

För salladen:

  • 1 påse ren spenat
  • 1 vårlök finhackad
  • 150 g torkade tranbär
  • 80 g mandel, skalad och rostad (med pinjenötter eller mandel ser det också bra ut)
  • 120 g smulad färsk- eller getost

Förberedelser

  1. Efter att ha tvättat spenaten (om de inte är sådana som redan är färdiga att äta), torkar vi dem för att ta bort eventuellt överflödigt vatten.

  2. För att göra vinägretten, i en liten skål, eller en burk eller flaska med ett tättslutande lock, blanda olja, socker, vinäger, sesamfrön och paprika.

  3. Vispa eller skaka ordentligt tills det är helt blandat.

  4. Det räcker med att blanda spenat, lök, blåbär, ost och mandel i en stor salladsskål och dressa den med vinägretten.

  5. Rör om försiktigt för att fördela jämnt.

Bild: livssambrosia


Upptäck andra recept på: Sallader, Menyer för barn

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.