Name: Zucchini, York Ham och Cheese Pie
Yield: 8
Cuisine: traditionella
Ingredients: 350gr. zucchini; 150gr. gräslöklök; 4 ägg.; 60 ml. Av olivolja.; 160gr. Av mjöl.; 1 tsk jäst; 200gr. skivad skinka.; 100gr. gratinerad ost; Salt, peppar och riven muskot

Ett mycket enkelt och hälsosamt recept, perfekt för små inte särskilt förtjust i grönsaker eftersom de tar det i form av en tårta. Den här gången sätter vi zucchini, men du kan göra det med broccoli, spenat, pumpa ... Eller blanda flera grönsaker.

Zucchini, York Ham och Cheese Pie

Skriv ut recept

Det här receptet på Zucchini, York Ham och Cheese Pie är ett perfekt sätt för barn att äta grönsaker hemma

Pastel de calabacín, jamón de York y queso

Ángela

kök: traditionella
Recept typ: grönsaker
Serveringar: 8

Total tid:

Ingredienser

350gr. zucchini
150gr. gräslöklök
4 ägg.
60 ml. Av olivolja.
160gr. Av mjöl.
1 tsk jäst
200gr. skivad skinka.
100gr. gratinerad ost
Salt, peppar och riven muskot

Förberedelser

Värm ugnen till 180ºC. C.
Tärna zucchinin och den lilla löken.
Fräs kort i en panna med lite olja tills grönsakerna är lite mjuka; Du kan också blanda båda sakerna i en mikrovågssäker behållare med lite olja i några minuter tills de är mjuka.
Hacka Yorkskinkan och lägg till ovanstående; boka.
I en skål vispar vi äggen med oljan; Smaka av med salt och peppar och tillsätt riven muskot när du vill. Tillsätt mjölet och blanda väl (vi kan använda mixern).
Kombinera mjölblandningen med zucchiniblandningen och tillsätt den rivna osten; rör om och häll i en smord form med lite olja eller smör och grädda i 30-35 minuter (när den sätts in med en tandpetare ska den komma ut ren).

Bild: måltider

Recetín

Zucchini, York Ham och Cheese Pie